Габариты кухонных вытяжек

Габариты, приобретаемых кухонных вытяжек, как и всей встраиваемой техники, в первую очередь ограничиваются размерами помещения, для которого они предназначены. Работа кухонной вытяжки считается эффективной, если ее зонт охватывает всю варочную поверхность плиты. В таком случае, образовавшиеся в процессе приготовления пищи, жир, копоть и пар, тут же всасываются вытяжкой. В зависимости от используемого способа очистки воздуха, он выводится за пределы кухни, или, пройдя через угольный фильтр, возвращается назад, в помещение кухни уже очищенным.

Стандартные кухонные плиты имеют размеры 60х90 см. По этой причине большинство производителей кухонных вытяжек изготавливают их с таким расчетом, что бы вытяжной зонт имел указанный выше размер. Если установлена плита нестандартных размеров, возникают некоторые трудности с подбором кухонной вытяжки, так как всего несколько фирм занимается выпуском оборудования с габаритами, отличающимися от типовых. В частности в продаже имеются модели кухонных вытяжек, следующих размеров - 50х120 см, и 90х136 см.

Если кухонная плита представлена несколькими модулями, для организации вытяжки, в данном случае, лучше воспользоваться комбинацией нескольких настенных и настольных вытяжек, которые своими зонтами способны покрыть значительные по величине варочные поверхности.

Чем ближе к поверхности плиты находится кухонная вытяжка, тем выше результативность ее работы. Однако оборудование через, чур, близко размещенное над варочной поверхностью плиты, может быстро выйти из строя. Причиной этого станет воздействие высокой температуры, создаваемое включенными конфорками, не исключено так же возгорание жиров, накопившихся в угольном фильтре вытяжки. Соблюдение правил противопожарной безопасности и эксплуатации этого кухонного оборудования требует расположения кухонных вытяжек на высоте 50-65 сантиметров от варочной поверхности плиты. Более точное значение этого параметра зависит от модели вытяжки, разновидности конфорок плиты, высоты помещения и размера посуды, которая планируется к использованию. Более точные данные о функциональных возможностях и об особенностях монтажа для каждого конкретного варианта изделия можно получить из его технической документации или проконсультировавшись со специалистами.